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Hidrogeología y geoquímica del agua de manantial embotellada en los Estados Unidos

Bottled Water,springs,hydrogeology,regional geology,water quality
Año de publicación: 2025
Número de páginas: 100

978-1-77470-115-7
https://doi.org/10.62592/DWMH1044

Citation:Chapelle, F.H., (2025). Hydrogeology and Geochemistry of Bottled Spring Water in the United States. The Groundwater Project. https://doi.org/10.62592/DWMH1044.

 

Autor:

Francis H. Chapelle, Servicio Geológico de EE. UU., EE. UU.

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Publicado: 20 de febrero de 2025

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Hydrogeology and Geochemistry of Bottled Spring Water in the United States

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Descripción

El agua de manantial embotellada es una de las bebidas más populares del mundo. Las razones de esta popularidad incluyen su conveniencia, su amplia disponibilidad y su pureza percibida. Además, el agua embotellada producida a partir de diferentes manantiales contiene diferentes tipos y cantidades de minerales y gases disueltos. Eso, a su vez, puede producir sabores sutilmente diferentes en el agua producida de diferentes manantiales que muchas personas encuentran atractivos. Esas diferencias reflejan una serie de factores, entre ellos la composición química de las rocas o sedimentos a través de los cuales atraviesan las aguas subterráneas, la naturaleza de los procesos microbianos que ocurren en esas rocas o sedimentos, y la configuración hidrológica de los propios sistemas de aguas subterráneas. El propósito de este libro es examinar cómo esos factores se combinan para producir agua de manantial de diferentes características químicas y, por lo tanto, su conveniencia para el embotellado y el consumo humano. Miles de manantiales en todo el mundo son fuentes para las operaciones de embotellado de agua. Por razones prácticas, el alcance de esta investigación se limitará a Europa y Estados Unidos. Sin embargo, el enfoque y los métodos ilustrados aquí son aplicables a cualquier gran región de la Tierra. La metodología utilizada en este libro comienza definiendo las diferentes regiones de agua subterránea de los Estados Unidos identificadas originalmente por Meinzer (1923) y modificadas por Heath (1984). A continuación, se describen los entornos geológicos de cada región en la medida en que afectan a las propiedades hidrológicas y geoquímicas de los sistemas de aguas subterráneas que contienen. Finalmente, se describen las características hidrológicas y geoquímicas únicas de los manantiales seleccionados utilizados para las operaciones individuales de embotellado de agua.

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Contenido

1 INTRODUCCIÓN

1.1 ¿Qué se entiende por agua de manantial embotellada?

2 ¿QUÉ SIGNIFICA «CALIDAD DEL AGUA»?

2.1 La estética de la calidad del agua

3 RESEÑA HISTÓRICA

4 REGIONES DE AGUAS SUBTERRÁNEAS DE LOS ESTADOS UNIDOS

4.1 Región Noreste y Tierras Altas Superiores

4.1.1 Aguas subterráneas de la región noreste y de las tierras altas superiores
4.1.2 Manantiales de Saratoga
4.1.3 Hidrología y geoquímica de Saratoga Springs
4.1.4 Primavera de Polonia
4.1.5 Hidrología y Geoquímica de la Primavera de Polonia
4.1.6 Perspectivas de agua embotellada en la región noreste y de las tierras altas superiores

4.2 Región de las Cordilleras Occidentales

4.2.1 Química de las aguas subterráneas de las cordilleras occidentales
4.2.2 Química del agua subterránea del Monte Shasta
4.2.3 Variación de la química del agua en la región de las Cordilleras Occidentales
4.2.4 Perspectivas del agua embotellada para la región de las Cordilleras Occidentales

4.3 Región de Cuencas Aluviales

4.3.1 Hidrología y Geoquímica de Cuencas Aluviales
4.3.2 Hidrología y Geoquímica de la Cuenca Fénix
4.3.3 Hidrología y geoquímica de Oak Canyon
4.3.4 Perspectivas de agua embotellada en la región de aguas subterráneas de las cuencas aluviales

4.4 Región de la meseta de lava de Columbia

4.4.1 Química del agua subterránea de la región de la meseta de lava de Columbia
4.4.2 Perspectivas de agua embotellada en la región de la meseta de lava de Columbia

4.5 Meseta de Colorado y región de la cuenca de Wyoming

4.5.1 Química del agua subterránea de la meseta de Colorado y la región de la cuenca de Wyoming
4.5.2 Perspectivas de agua embotellada en la meseta de Colorado y la región de la cuenca de Wyoming

4.6 Región del Altiplano

4.6.1 Química del agua subterránea de la región de las llanuras altas
4.6.2 Perspectivas de agua embotellada en la región de las Llanuras Altas

4.7 Región Central No Glaciada

4.7.1 Química del agua subterránea de la región central no glaciar
4.7.2 Perspectivas de agua embotellada en la región central no glaciar

4.8 Región Central Glaciar

4.8.1 Química de las aguas subterráneas de la región central glaciar
4.8.2 Perspectivas del agua embotellada en la región central glaciar

4.9 Región de Piedmont Blue Ridge

4.9.1 Química de las aguas subterráneas de la región de Piedmont y Blue Ridge
4.9.2 Perspectivas de agua embotellada en la región de Piedmont y Blue Ridge

4.10 La región de la llanura costera del Atlántico y el Golfo

4.10.1 Hidrología y química de las aguas subterráneas de la región de las llanuras costeras del Atlántico y del Golfo
4.10.2 Hidrología y geoquímica de Camp Holly Springs, Virginia
4.10.3 Historia de Healing Spring, Carolina del Sur
4.10.4 Hidrología y geoquímica de Healing Springs, Carolina del Sur

4.11 La Región de la Llanura Costera Sureste

4.11.1 Hidrología y Química de las Aguas Subterráneas de la Región de la Llanura Costera Sudeste
4.11.2 Historia de Ginnie Springs
4.11.3 Hidrología y Geoquímica de Ginnie Spring, Florida

4.12 La región de las islas hawaianas

4.12.1 Hidrología y química de las aguas subterráneas de la región de las islas hawaianas
4.12.2 Perspectivas de agua embotellada de la región insular de Hawái

4.13 La región de Alaska

4.13.1 Hidrogeología y química de las aguas subterráneas de la región de Alaska
4.13.2 Perspectivas para el agua de manantial embotellada en la región de Alaska

5 RESUMEN

6 EJERCICIOS

7 REFERENCIAS

8 SOLUCIONES DE EJERCICIO

9 SOBRE EL AUTOR

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