Évaluation des risques pour la santé publique et gestion des risques liés à la salubrité de l’eau potable

Année de publication : 2024

Nombre de pages : 194

978-1-77470-112-6
https://doi.org/10.62592/MNDH2138

Citation: Hrudey, S. E. (2024). Public health risk assessment and risk management for safe drinking water. The Groundwater Project. https://doi.org/10.62592/MNDH2138

Auteur:

Steve E. Hrudey – Université de l’Alberta, Canada

Inscrivez-vous à notre liste de diffusion

Restez informé des nouvelles sorties de livres, des événements et des façons de participer au projet Groundwater.

Adresse e-mail non valide

Lorsque vous vous inscrivez à notre liste de diffusion, cela nous aide à construire une communauté mondiale des eaux souterraines.

Sortie : 11 novembre 2024

Public Health Risk Assessment and Risk Management for Safe Drinking Water

1 fichier·s 6.35 MB

Télécharger

Description

Les eaux souterraines fournissent de l’eau potable à plus de 10 millions de Canadiens, dont plus de 80 % des populations rurales. Veiller à ce que les eaux souterraines soient propres à la consommation humaine est une responsabilité partagée de tout scientifique ou professionnel engagé dans l’approvisionnement en eau souterraine domestique ou municipale. Toutes ces personnes devraient comprendre les fondements de l’évaluation de la salubrité de l’eau potable, en particulier les limites pratiques des techniques permettant de porter ces jugements. Cela est vrai pour l’évaluation des risques pour la santé publique de l’eau potable, tout comme les hydrogéologues des eaux souterraines doivent comprendre les incertitudes et les limites des méthodes sur lesquelles ils doivent s’appuyer pour comprendre et interpréter les ressources en eau souterraine. Ce livre vise à donner un aperçu des processus utilisés pour juger des risques pour la santé associés à la contamination de l’eau potable afin que les spécialistes des eaux souterraines puissent s’engager avec les responsables de la santé publique dans une discussion et une prise de décision significatives sur les meilleurs moyens de gérer efficacement les risques pour la santé associés à l’eau potable.

Contenu

1 PRÉSENTATION

1.1 Qu’est-ce que l’eau potable ?

1.2 La nature de la contamination de l’eau

1.3 Comment garantir la salubrité de l’eau potable ?

1.4 Certains aspects des eaux souterraines ont-ils une incidence sur la salubrité de l’eau potable ?

2 EXPÉRIENCE DE LA CONTAMINATION DE L’EAU POTABLE AFFECTANT LA SANTÉ HUMAINE

2.1 Histoire et compréhension de la salubrité de l’eau potable

2.2 Contaminants chimiques

2.3 Agents pathogènes microbiens

2.4 Risque chimique et microbien dans l’eau potable

2.4.1 Contaminants dans les eaux souterraines

2.4.2 Contaminants chimiques dans les eaux souterraines

2.4.3 Contaminants microbiens dans les eaux souterraines

3 LES SCIENCES FONDAMENTALES POUR L’ÉVALUATION DES RISQUES POUR LA SANTÉ PUBLIQUE

3.1 Comment nous apprenons ce que nous croyons sur la santé publique

3.2 Toxicologie pour l’évaluation des risques

3.2.1 Comprendre certains aspects fondamentaux de la toxicologie

3.2.2 Types d’études toxicologiques

3.2.3 Absorption, distribution, métabolisme et excrétion (ADME)

3.2.4 Agents toxiques avec et sans seuil

3.2.5 Interprétation des études toxicologiques – Poids de la preuve

3.3 Épidémiologie pour l’évaluation des risques

3.3.1 Corrélation entre les résultats et l’exposition

3.3.2 Facteurs de confusion

3.3.3 Partialité

3.3.4 Validité et fiabilité

3.3.5 Conception de l’étude à l’appui de la causalité

3.3.6 Évaluation des preuves épidémiologiques de causalité

4 ÉVALUATION DES RISQUES POUR LA SANTÉ

4.1 Comparaison des risques pour la santé humaine et la santé environnementale

4.2 Évolution de l’évaluation des risques pour l’environnement et la santé publique

4.3 Aperçu de l’orientation sur l’évaluation des risques pour la santé environnementale

4.3.1 Définition de l’enjeu ou du problème

4.3.2 Identification des dangers

4.3.3 Évaluation de la relation dose-réponse

4.3.4 Évaluation de l’exposition

4.3.5 Caractérisation des risques

4.3.6 Évaluation quantitative du risque microbien (ÉQRM)

5 GESTION DES RISQUES POUR LA SANTÉ

5.1 Biais de précaution de la santé publique

5.2 Approches de précaution et limites pratiques de précaution

5.3 Établissement de critères d’hygiène du milieu

5.4 Élaboration de lignes directrices et de normes pour l’eau potable (OMS, UE, États-Unis, Canada et Australie)

5.4.1 Lignes directrices de l’Organisation mondiale de la Santé pour la qualité de l’eau potable

5.4.2 Règlement sur la salubrité de l’eau potable des États-Unis

5.4.3 Recommandations pour la qualité de l’eau potable au Canada (RQEPC)

5.4.4 Lignes directrices australiennes pour l’eau potable (ADWG)

5.4.5 Directive de l’Union européenne sur l’eau

5.4.6 Calcul des concentrations recommandées et normalisées dans l’eau potable

5.4.7 Seuil de préoccupation pour une toxicité (SPT)

5.5 Plans de salubrité de l’eau potable

6 PERCEPTION DES RISQUES POUR LA SANTÉ ET CONSÉQUENCES

6.1 Mauvaise compréhension des données probantes sur les risques pour la santé et perception des risques

6.2 Désinformation et réalité

6.2.1 Sous-produits de désinfection et santé humaine

6.2.2 Autres controverses sur les risques pour la santé liés à l’eau potable

6.3 Mauvais goûts, esthétique et perception du risque

6.4 Jugement et gestion éthique des risques

6.4.1 Principes éthiques pour guider la gestion des risques

6.5 Tirer le meilleur parti de ce que nous savons

7 RÉFLEXIONS FINALES

7.1 Vue d’ensemble

7.2 Principes, fondements et concepts concernant les risques pour la santé

7.2.1 Risque et risque pour la santé

7.2.2 Preuves de causalité, épidémiologie et toxicologie

7.2.3 L’évaluation de l’exposition est essentielle

7.2.4 Risque de cancer et seuils dose-réponse

7.2.5 Incertitude et gestion des risques

7.3 Résumé

8 EXERCICES

9 RÉFÉRENCES

10 BOITES

ENCADRÉ 1 Les lignes directrices et les normes pour l’eau potable sont dominées par les contaminants chimiques

Encadré 2 Chloroforme et THM : une véritable histoire d’évolution réglementaire du DBPS

Encadré 3 Besoins en matière de recherche sur les questions d’évaluation de l’exposition aux DBP (Arbuckle et al., 2002)

11 SOLUTIONS D’EXERCICE

12 GLOSSAIRE

13 NOTATIONS

14 À PROPOS DE L’AUTEUR